השכלה אקדמאית:
בוגרת תואר ראשון במדעי התזונה מהאוניברסיטה העברית בהצטיינות Bsc Nutrition ובעלת רשיון דיאטנית / תזונאית של משרד הבריאות משנת 1997.
נסיון קליני:
מרצה בנושאי בריאות, תזונה ואורח חיים בריא בחברות ובמקומות עבודה
מנחת סדנאות "החוויה שבהרזיה" (במקומות עבודה ובאופן פרטי)
הקמתי וניהלתי קליניקה שנים רבות במועדון הספורט "כפר המכביה"
עבדתי בקופת חולים, בית חולים, מרפאות סכרת, לחץ דם וליפידים
עובדת בגישת הפסיכולוגיה הקוגניטיבית CBT.
הרצאות העשרה:
1. סופר – מזויות שלא הכרתם.
הרצאה מרתקת ומלמדת ביותר!
ההרצאה מסבירה איך היצרנים מנסים לבלבל אותנו, על מה חשוב להסתכל וממה כדאי דוקא להתעלם. ההרצאה נותנת כלים פרקטיים, כללי אצבע ומלמדת איך להכניס הביתה את המזונות הבריאים באמת.
אחרי השתתפות בהרצאה נקודות המבט על המוצרים בסופר משתנות לחלוטין!
***ניתן לקיים את ההרצאה כסיור מודרך בסופר עצמו עם המחשות ודוגמאות***
2.לא תאמינו למה אנחנו זוללים!!!
ניסינו לספור קלוריות, לוותר על הפחמימות או פשוט לצום — ובכל זאת רובנו לא מצליחים לרזות. פרופ' בריאן וונסינק הקדיש את הקריירה שלו לחקר האכילה הלא מכוונת וחזר עם הסבר לתעלומה: נדמה לנו שאנחנו מחליטים מה וכמה לאכול, אבל למעשה הסביבה, ההקשר או גודל הצלחת הם שמחליטים עבורנו. כך תפסיקו לעשות דיאטה ותתחילו להפוך את העולם שלכם לרזה יותר.
ההרצאה נותנת דוגמאות לכלים והמלצות פרקטיות שיעזרו לנו לשנות את הסביבה (במקום לשנות את הראש…) וכך לגרום לנו לאכול נכון יותר.
3. ניפוץ מיתוסים בתחום התזונה
אין תחום שמבוסס על כל כך הרבה מיתוסים כמו תזונה!!!
בהרצאה אנחנו מציגים מיתוסים מדהימים שכולנו מכירים ומנפצים אותם ביחד. הרצאה מרתקת, מהנה, אנרגטית, מאד אפקטיבית ומלמדת.
4. הסוכר המיותר
כמה סוכר אנחנו צריכים לצרוך ביום? כמה אנחנו באמת צורכים? האם סוכר הוא חומר ממכר?
היכן נמצא הסוכר? למה הוא יכול לגרום? כמה סוכר שמים לנו באוכל המעובד?
ההרצאה מפתיעה, מסקרנת ומעניינת ונותנת כלים פרקטיים לאיך ניתן להפחית את כמויות הסוכר בתזונה שלנו.
5. איך לרזות בעידן של שפע ופיתויים
הרצאה מרתקת שעוקבת אחרי אורח החיים והתנהגות האכילה היומיומית שלנו ומאירה בצורה מוחשית את הסיבות שבגללן אנו משמינים.
ההרצאה נותנת שפע של טיפים וכלים לאכילה נכונה ולניהול אורח חיים בריא
סדנאות החוויה שבהרזיה:
לאור נסיוני העשיר פיתחתי את שיטת "החוויה שבהרזיה" – שיטה ייחודית ומוכחת ליצירת מהפך חשיבתי, התנהגותי ותוצאתי המוביל לתוצאות חיוביות לאורך זמן וכדרך חיים.
"החוויה שבהרזיה" הינה סדנת בוטיק חוויתית ומקצועית בהנחייתי.
הסדנה הינה אינטימית ובה משתתפים 10 – 20 אנשים בכל סדנה.
הסדנה מקנה "ארגז כלים" מתחום הפסיכולוגיה הקוגניטיבית:
הקניית כלים לשינוי חשיבתי
הקניית כלים לאימוץ הרגלי אכילה בריאים
הנעה לפעולה
התמודדות עם פיתויים, דחפים ותאוות
אכילה נכונה בעידן השפע
אכילה בהתאם לתחושות הרעב והשובע
אכילה רגשית
אכילה לא מודעת
אכילה בחגים, אירועים, מסעדות, סופ"שים, חו"ל וכו'
צרכנות נבונה – ביקור מודרך ומרתק בסופר
מהפך תזונתי במטבח: כשבריאות וטעם נפגשים
התמודדות עם מעידות
התמודדות עם "דחפני אכילה"
ניפוץ מיתוסים
זזים ומרזים
הסדנה מונה 10 – 12 מפגשים שבועיים, כל מפגש שעה עד שעה וחצי – בהתאם לצרכי החברה.